Ramen – ce este și cum se prepară?

0 comentarii

Unul dintre cele mai importante trenduri culinare din ultimii ani este, fără îndoială, bucătăria asiatică, mai exact, acele preparate a căror bază este un bulion aromat. Nu este de mirare că în multe orașe există tot mai multe...
Vezi detalii

Grütze - Tipuri, proprietăți, utilizare

0 comentarii

Sănătos, hrănitor, influențează pozitiv activitatea corpului nostru și oferă multe substanțe valoroase – terciul are multe avantaje, așadar merită cu siguranță să îl includeți în planul dumneavoastră alimentar zilnic.
Vezi detalii

De ce sunt italienii maeștri ai Slow Food?

0 comentarii

Italianul Carlo Petrini, jurnalist radio și critic culinar, a protestat după ce a aflat în cartierul istoric din Roma, chiar lângă faimoasa Treaptă Spaniolă, împotriva înființării McDonald's și și-a exprimat opoziția prin crearea mișcării și culturii Slow Food.
Vezi detalii

Xilitol – protecție naturală împotriva cariilor?

0 comentarii

Despre Xilitol auzim tot mai des. Este un fel de înlocuitor pentru zahărul alb tradițional. Xilitolul, cunoscut și sub numele de zahăr de mesteacăn, este un îndulcitor natural obținut, printre altele, din scoarța mesteacănului finlandez, dar nu numai. Îndulcitorul se...
Vezi detalii