{"product_id":"bio-burrata-kase-268-g-125-g-oma","title":"BIO-BURRATA-KÄSE 268 g (125 g) - OMA","description":"ZUTATEN\u003cbr\u003epasteurisierte Kuhmilch*, Sahne*, Meersalz, Kälberlab, Säureregulator: Milchsäure. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESCHREIBUNG\u003cbr\u003eWie Mozzarella gehört Burrata zu den sogenannten Pasta-Filata-Käsen. Bei der Herstellung von Pasta-Filata-Käse entsteht eine typische Beutelform. Der Beutel wird mit Sahne und Käsesträngen gefüllt und anschließend verschlossen. Burrata – italienisch für „butterig“ – bezieht sich auf die cremige Konsistenz des Käses. Sein Geschmack ist buttrig, cremig, leicht säuerlich und frisch.\u003cbr\u003eBesonderheiten:\u003cbr\u003e- cremige „Säckchen“ aus Pasta-Filata-Käse\u003cbr\u003e- gefüllt mit Sahne und Käse\u003cbr\u003e- frischer Geschmack und cremige Konsistenz\u003cbr\u003e- eine exquisite Ergänzung zu Vorspeisen, Salaten und Suppen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÄHRWERTANGABEN pro 100 g\u003cbr\u003eBrennwert: 881 kJ \/ 212 kcal\u003cbr\u003eFett: 17 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 12 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0,8 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0,8 g\u003cbr\u003eEiweiß: 14 g\u003cbr\u003eSalz: 0,33 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Lagerungsbedingungen\u003cbr\u003eBei einer Temperatur von +4 bis +6 °C lagern.","brand":"Biogo.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51997501915478,"sku":"4026913151734","price":6.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/files\/4026913151734.jpg?v=1764575982","url":"https:\/\/biogo.es\/products\/bio-burrata-kase-268-g-125-g-oma","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}