Maniokmeel BIO 500 g - BIO PLANET

Biologisch cassavemeel wordt gewonnen uit cassavewortelknollen. Deze struik wordt momenteel verbouwd in Brazilië, Mexico, evenals in India, Bolivia en Paraguay, waar het een van de belangrijkste bronnen van zetmeel is. Granen en het daarvan gemaakte meel vormen de basis van veel traditionele gerechten uit deze regio's en zijn tegenwoordig ook een populaire toevoeging aan veel Aziatische desserts. Cassavemeel heeft geen karakteristieke nasmaak of geur en beïnvloedt daarom niet de uiteindelijke smaak van gerechten. Cassavemeel is rijk aan vezels, ondersteunt het spijsverteringssysteem en verbetert de darmperistaltiek, en wordt vooral aanbevolen voor het bakken van cakes, koekjes, tortilla's en brood. Het is ook perfect geschikt als verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen.

INGREDIËNTEN

100 % biologisch cassavemeel.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde - 1541 kJ / 363 kcal
Vet - 0 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0 g
Koolhydraten - 86 g
- waarvan suikers - 1,3 g
Vezels - 6,0 g
Eiwit - 1,8 g
Zout < 0,01 g

NETTOGEWICHT: 500 g

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO