Hirsegrütze 400g TARGROCH

BESCHRIJVING

- Eiwit- en vezelbron
- hoog gehalte aan ijzer en B-vitamines
- goed voor de conditie van haar, huid en nagels

Hirse wordt beschouwd als de oudste gort. Het wordt gewonnen uit gierstzaden, die al in het Neolithicum werden verbouwd, door de korrels van dit graan te pellen.
Hirse heeft weinig zetmeel, maar veel licht verteerbaar eiwit. Het onderscheidt zich door het hoogste gehalte aan B-vitaminen: B1 (thiamine), B2 (riboflavine) en B6 (pyridoxine), evenals ijzer en koper. Het is licht verteerbaar en veroorzaakt geen allergieën omdat het geen gluten bevat. Het heeft antivirale eigenschappen en vermindert ontstekingen van de slijmvliezen, wat het een goed huismiddel tegen verkoudheid maakt.
Hirse bevat kiezelzuur, dat een positief effect heeft op haar, huid en nagels. Silicium speelt ook een belangrijke rol bij de mineralisatie van botten en de stofwisseling. Hirse levert daarnaast grote hoeveelheden vitamine E en lecithine, wat een positief effect heeft op het geheugen en de concentratie en het cholesterolgehalte in het bloed reguleert.

INGREDIËNTEN

Gierst

Nettogewicht: 400 g

Voedingswaarde van het product per 100 g:
Energiewaarde - 1488 kJ / 351 kcal
Vet - 2,9 g
- inclusief verzadigde vetzuren - 0,6 g
Koolhydraten - 68,4 g
- inclusief suiker - 13,4 g
Vezels - 3,2 g
Eiwit - 11,3 g
Zout * * - 0,01 g
Vitaminen en mineralen per 100 g (% NRV*):
Eisen – 4,8 mg (34 %)
Zink – 3,4 mg (34 %)
Magnesium – 100 mg (27%)
Natuurlijke schommelingen mogelijk.
** Het zoutgehalte is alleen van nature aanwezig.
*RWS - Referentiewaarden voor een gemiddelde volwassene (8400kJ / 2000kcal).

TOEPASSING
Hirse moet in koud water worden gespoeld. Kook in zout water in een verhouding van 1 kop pap tot 2 kopjes water. Vergeet niet om de grutten tijdens het koken niet om te roeren. Als je een pan met een dikke bodem hebt, kun je deze eerder van het fornuis halen en de gries is binnen enkele minuten bedekt.

INFORMATIE OVER ALLERGENEN
De plant verpakt ook: sesam, amandelen, producten die gluten bevatten, verschillende noten. Ondanks alle inspanningen kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet 100% worden uitgesloten.

OPSLAG
Bewaar in een goed gesloten container droog en koel.