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यह तेल पारंपरिक प्रेस विधि द्वारा सावधानी से चुने गए उच्च गुणवत्ता वाले कद्दू के बीजों से बनाया जाता है। कद्दू के बीज का तेल आवश्यक फैटी एसिड (EFAs) का एक समृद्ध स्रोत है। इसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण, एक सुंदर गहरे हरे रंग की छटा और एक अच्छी अखरोट जैसी खुशबू होती है। यह तेल सलाद, पकी हुई सब्जियों और कई अन्य ठंडे पकवानों के साथ बेहतरीन तरीके से मेल खाता है।
सामग्री
कद्दू के बीज का तेल।
| 100g में | |
| ऊर्जा मूल्य | 3700kJ / 900kcal |
| वसा | 100 g में: |
| संतृप्त वसा | 18 g |
| मोनोअनसेचुरेटेड फैटी एसिड | 32 g |
| पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड | 50 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0g |
| जिसमें से चीनी: | 0g td> |
| प्रोटीन | 0 g |
| नमक | 0 g | tr>
उपयोग:
कद्दू के बीज का तेल ठंडा इस्तेमाल करना चाहिए। इसे सलाद, सॉस, डेसर्ट में मिलाया जा सकता है।
भंडारण:
अंधेरे और ठंडी जगह पर रखें।
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