सहने + n जीवित बैक्टीरिया संस्कृतियाँ प्रोबायोटिक नारिन सॉवरराह्म 5 बैग 5 ग्राम NARUM

विवरण

क्रीम + N जीवित बैक्टीरिया प्रोबायोटिक 5 पैकेट नारिन

- जीवित बैक्टीरिया
- बेहतर पाचन क्षमता
स्वनिर्मित उत्पाद

क्रीम एक किण्वित दूध उत्पाद है, जिसे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से किण्वित किया जाता है। इसमें शामिल बैक्टीरिया हैं: Streptococcus thermophilus St. 5, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis (Str. diacetilactis), Lactobacillus salivarius, Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus। दूध के किण्वन से दूध प्रोटीन बदल जाते हैं (छोटे श्रृंखलाओं में टूट जाते हैं), जिससे क्रीम + N पारंपरिक क्रीम की तुलना में मानव शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होती है।

सामग्री

एक पैक में 1 लीटर क्रीम की तैयारी के लिए 1 यूनिट ड्राई फर्मेंट होता है।

कैसे उपयोग करें
1. उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की तैयारी के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है साफ बर्तन। क्रीम की तैयारी में उपयोग किए जाने वाले सभी कटोरे को उबलते पानी से धोना चाहिए या उदाहरण के लिए स्टीम कुकर से स्टेरिलाइज करना चाहिए।
2. 1 लीटर क्रीम (अधिमानतः 20%) को कुछ मिनटों के लिए उबालें और 34-35°C तक ठंडा होने दें।
3. एक सैचेट की सामग्री को 50 मिलीलीटर गर्म पानी (34-35 °C) में घोलें और क्रीम में मिलाएं।
4. परिपक्व होने के लिए एक कंटेनर में डालें:
4a. दही का उपयोग करें। तैयार उत्पाद को दही के कंटेनर में डालें और 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद दही के कंटेनर को निकालकर फ्रिज में रखें। ठंडा होने के बाद उत्पाद तैयार होता है।

भंडारण
सॉरडो को एक सूखे, अंधेरे स्थान पर एक निश्चित तापमान पर रखा जाना चाहिए, जो +8°C से अधिक न हो, और +30°C तक के तापमान पर 2 सप्ताह तक रखा जा सकता है।