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विवरण
- मूल न्यूजीलैंड शहद
- MGO युक्त
- स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाला प्रभाव
मनुकाहनीग अन्य यूरोपीय और उष्णकटिबंधीय शहदों की तुलना में मुख्य रूप से अपनी देशी उत्पत्ति के लिए जाना जाता है। ये केवल न्यूजीलैंड के कुछ ही क्षेत्रों में पाए जाते हैं, जो लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम जीनस के दुर्लभ झाड़ियों के लिए एक प्राकृतिक आश्रय स्थल हैं। ये समरूप शहद हैं, जो विशेष रूप से न्यूजीलैंड में मनुका झाड़ियों के फूलने के मौसम के दौरान बनाए जाते हैं, जो मुख्य रूप से लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम पौधों के अमृत से बनते हैं। इन शहदों को निम्नलिखित विशेषताओं से भी अलग होना चाहिए: विशिष्ट चालकता का एक उचित सीमा, एक अद्वितीय स्वाद जिसे खनिज कहा जाता है, हल्का कड़वा; नम मिट्टी और हीथर की स्पष्ट नोट्स के साथ तीव्र सुगंधित गंध; मनुका झाड़ियों के लिए विशेषता पोलन और सक्रिय तत्वों की उपस्थिति, जिनमें शामिल हैं: मिथाइलग्लायोक्साल (MGO™)।
MGO™ मेथिलग्लोक्साल के लिए एक संक्षिप्त नाम है – एक प्राकृतिक पदार्थ जिसे वैज्ञानिकों द्वारा मनुका शहद की विशेष सामग्री के रूप में मान्यता प्राप्त है, जो अपनी उच्च सामग्री के कारण बाजार में उपलब्ध अन्य शहदों से अलग है। मनुका हेल्थ न्यूजीलैंड MGO™ विधि का अग्रदूत और वैज्ञानिक नेता है और उच्च गुणवत्ता वाले मनुका शहद का प्रमुख निर्यातक है। यह पहली कंपनी थी जिसने मेथिलग्लोक्साल - MGO ™ (2007 से) की माप के माध्यम से मनुका शहद की वाणिज्यिक गुणवत्ता निर्धारण की शुरुआत की, और न्यूजीलैंड और पूरी दुनिया में मनुका शहद की गुणवत्ता से संबंधित वैज्ञानिक और आधिकारिक कार्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला।
सामग्री
50% मनुका-झाड़ी शहद, 50% मिश्रित फूलों का शहद।
100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य:
बर्न वैल्यू - 1400 kJ / 334 kcal
फैट - 0 ग्राम
इसमें संतृप्त वसा - 0 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 82,1 g
davon Zucker - 82,1 g
बैलास्ट फाइबर - 0 ग्राम
प्रोटीन - 0,3 ग्राम
नमक - 0,04 ग्राम
मिथाइलग्लाइऑक्सल - > 55 मिलीग्राम
उपयोग के निर्देश
शहद सुबह खाली पेट 2-3 चम्मच या दिन में 2-3 बार 1 चम्मच भोजन से आधा घंटा पहले लेना सबसे अच्छा होता है।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ जीवन
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