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एक पौधे आधारित मांस विकल्प। Jackfruit , जिसे ब्रेडफ्रूट या लोफफ्रूट के नाम से भी जाना जाता है, गुलाब परिवार का एक पौधा है जिसकी उत्पत्ति भारत में हुई है और यह पेड़ों पर उगने वाला सबसे बड़ा फल है। Jackfruit में कई पोषक तत्व होते हैं जो इसे भरपूर बनाते हैं, जिनमें विटामिन - सी, ए, बी समूह - खनिज - आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैंगनीज और जिंक - और फाइबर शामिल हैं, जो इसे पूर्णता और ऊर्जा प्रदान करते हैं। युवा Jackfrüchte शाकाहारी और वीगन आहार में एक उत्कृष्ट मांस विकल्प हैं, क्योंकि गर्मी उपचार के बाद ये स्वाद और बनावट में मांस जैसे हो जाते हैं। करी, स्टू, रिसोट्टो, कैसरोल, पास्ता, आलू और सब्जियों के लिए बिल्कुल सही। पकाने, भूनने, बेक करने या पैन करने के लिए उपयुक्त। निष्फल उत्पाद।
सामग्री
हरी, कच्ची जैकफ्रूट के टुकड़े*, 2% नमकीन पानी (पानी, नमक) (* जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)
100 ग्राम उत्पाद में पोषक तत्व
ऊर्जा मूल्य - 109 kJ / 26 kcal
वसा - 1.0 g
- संतृप्त वसा अम्ल सहित - 0.4 g
कार्बोहाइड्रेट - 0.8 g
- शर्करा सहित - 0 g
फाइबर - 4.3 g
प्रोटीन - 1.4 g
नमक - 0.9 g
शुद्ध वजन: 220 g
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें। खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 5 दिनों के भीतर उपयोग करें।
निर्माता - नाम और पता: WORGA NATURALS (PVT) LTD., 152 / G MEEPAVITA, UDAMAPITIGAMA, DOMPE, SRI LANKA
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