होजिचा हरा चाय BIO 60 ग्राम - MOYA MATCHA

होजिचा बायो ग्रीन टी 60 ग्राम - मोया मटका

सामग्री

100 % होजिचा-ग्रीन टी * (* नियंत्रित जैविक खेती से)

विवरण
होजिचा जापानी चायों में एक अपवाद है और इसका स्वाद अन्य हरी चायों के साथ तुलनीय नहीं है। होजिचा पतझड़ में काटे गए पत्तों से प्राप्त होता है और उच्च तापमान पर भुना जाता है, जो पत्तों को गहरे भूरे रंग का देता है। तब इसे अपना अद्वितीय धुआँदार सुगंध और कारमेल और नट्स के नोट्स के साथ मीठा स्वाद मिलता है। भूनने की प्रक्रिया में, होजिचा अपना कैफीन सामग्री भी खो देता है, जिससे इसे सोने से पहले और गर्भवती महिलाओं और बच्चों द्वारा पीया जा सकता है। हरी चाय के लिए भूनने की प्रक्रिया 1920 के दशक में क्योटो में आविष्कार की गई थी, और तब से होजिचा जापान से बहुत दूर तक तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।

होजिचा पीने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल और शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है। होजिचा को जेनमाइचा की तरह जापान में अक्सर भोजन के साथ परोसा जाता है। इसे कई बार उबाला जा सकता है, हालांकि आमतौर पर 3 बार उबालना इष्टतम होता है। मोया होजिचा दक्षिणी द्वीप क्यूशू पर एक छोटे परिवार और जैविक खेती से आता है। उत्पादन प्रक्रिया उजी, क्योटो प्रान्त में होती है, जहां इसे प्रमाणित भी किया जाता है और संभावित दूषित पदार्थों के लिए कड़ाई से परीक्षण किया जाता है।

उपभोग की सिफारिश और अन्य टिप्पणियाँ

अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।