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- विटामिन-सी का स्रोत
- एक स्वस्थ, कम कैलोरी वाला स्नैक
- सलाद के लिए अनुशंसित
खीरा (Cucumis L.) कुकुरबिटेसी परिवार का एक वार्षिक पौधा है। विभिन्न स्रोतों के अनुसार, 50 से 55 प्रजातियाँ हैं, जिनमें सबसे अधिक आर्थिक महत्व वाली खीरे (C. sativus) और तरबूज (C. melo) हैं।
खीरे के रस में कई पुनर्जनन गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स में किया जाता है। आँखों की पलकों पर ताजे खीरे के स्लाइस लगाने से थकान कम करने, आँखों के आसपास की सूजन और डार्क सर्कल्स से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है।
खीरे में 96% पानी होता है और यह कम कैलोरी वाला होता है (लगभग 13 kcal प्रति 100 g)। यह विटामिन और खनिजों का भी स्रोत है।
अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
पैकेजिंग: कार्टन।
निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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