बड़ा पैक (किलो) - ताजा चीनी गोभी जैविक (लगभग 8 किलो)

- विटामिन का स्रोत
- वजन कम करने में मददगार हो सकता है
- सलाद के लिए अनुशंसित

चाइनी कैबेज या छोटा चाइनी कैबेज (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) एक वार्षिक पौधा है और गोभी परिवार की एक उप-प्रजाति है। यह चीन और जापान के उत्तरी भागों से आता है। हालांकि यह आज व्यापक रूप से जाना जाता है और अक्सर हमारे भोजन तालिकाओं पर मौजूद होता है, यह यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में 1930 के दशक में ही पहुंचा। यह दुनिया के कई समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है।
चाइनी कैबेज एक कम कैलोरी वाली सब्जी है, सौ ग्राम में इसमें लगभग 40 कैलोरी होती हैं। यह फाइबर से भरपूर है और अन्य सब्जियों से इसके उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण अलग है। इसमें नींबू के बराबर विटामिन सी होता है, साथ ही इसमें विटामिन बी, ई, के और ए भी पाए जाते हैं।
चाइनी कैबेज को मुख्य व्यंजन के घटक के रूप में, सलाद के साथ साइड डिश के रूप में और जूस के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है।

अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें