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बेक्ड शकरकंद पेस्ट VIVIO ब्रांड का एक अनूठा उत्पाद है, जो केवल उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया जाता है। इसमें आपको बेक्ड शकरकंद, उबले हुए चने, बेक्ड प्याज, सूरजमुखी का तेल और सुगंधित मसाले जैसे समुद्री नमक, लहसुन और रोज़मेरी मिलेंगे। उपरोक्त सामग्री का संयोजन बेक्ड शकरकंद पेस्ट को एक अनूठा, हल्का मीठा स्वाद और मलाईदार बनावट प्रदान करता है। यह उत्पाद सैंडविच और पैनकेक दोनों के लिए उपयुक्त है।
बेक्ड शकरकंद, जो इस सुगंधित पेस्ट का आधार है, एक सब्जी है जो हमारे देश में साल दर साल लोकप्रिय हो रही है। शकरकंद के रूप में जानी जाने वाली शकरकंद मध्य और दक्षिण अमेरिका के क्षेत्रों से आती है। दिलचस्प बात यह है कि हम दुनिया भर में उनकी 400 से अधिक किस्मों को अलग कर सकते हैं। वे मांस और त्वचा के रंग दोनों में भिन्न होते हैं। ये लाल (जिससे VIVIO ब्रांड का स्वादिष्ट पेस्ट बनाया जाता है) में लाइकोपीन की बड़ी मात्रा होती है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक घटक है। शकरकंद लम्बी और हल्की शंक्वाकार आकृति की विशेषता है। वे नाइटशेड पौधों के परिवार से संबंधित हैं। सबसे बड़े नमूने 30 सेंटीमीटर लंबे और 3 किलोग्राम वजन के हो सकते हैं। हालांकि, यह उनका आकार नहीं है, बल्कि पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों की असाधारण मात्रा है जो शकरकंद को बाजार में अन्य कंद सब्जियों से अलग करती है। इनमें विटामिन ए की बड़ी मात्रा के साथ-साथ बी-ग्रुप के विटामिन (थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन सहित) होते हैं। यह जानना भी दिलचस्प है कि शकरकंद हमारे शरीर को कई खनिजों से भरपूर कर सकते हैं, विशेष रूप से तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस।
बेक्ड शकरकंद पेस्ट का एक और महत्वपूर्ण घटक उबले हुए चने हैं। यह फलियां भूमध्यसागरीय व्यंजनों की विशिष्ट है। यह बड़े पैमाने पर मध्य पूर्व और दक्षिणी यूरोप दोनों में उत्पादित होता है। चने का स्वाद बारीक, हल्का मीठा होता है। शकरकंद की तरह, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान घटकों का एक उत्कृष्ट भंडार है। संतुलित आहार में शामिल करना मूल्यवान विटामिन (विटामिन ए और बी-विटामिन, विशेष रूप से फोलिक एसिड सहित) की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार है। चने के बीजों में पाए जाने वाले खनिज भी महत्वपूर्ण हैं। यह पौधा हमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम की बड़ी मात्रा प्रदान करता है।
सामग्री
बेक्ड शकरकंद (29 %), उबले हुए चने, पानी, भुना हुआ प्याज, तेल, सूरजमुखी के बीज, नींबू का रस, समुद्री नमक, लहसुन, रोज़मेरी।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 582 kJ / 139 kcal
वसा - 7 g
- संतृप्त वसा सहित - 0,9 g
कार्बोहाइड्रेट - 14 g
- शर्करा सहित - 2,1 g
फाइबर - 3,1 g
प्रोटीन - 3 g
नमक - 0,9 g
शुद्ध वजन: 200 g
उपयोग के निर्देश strong>
बेक्ड शकरकंद पेस्ट अपने उत्कृष्ट स्वाद के कारण हमारे रसोई में बहुमुखी रूप से उपयोग किया जा सकता है।
- सबसे पहले: यह रुकोला के साथ साबुत अनाज की रोटी पर आधारित स्वादिष्ट सैंडविच तैयार करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है;
- दूसरा: यह स्वादिष्ट सॉस तैयार करने के लिए उपयोग करने लायक है जब आप दलिया और पास्ता के लिए सॉस तैयार करते हैं;
- तीसरा: यह शकरकंद पेस्ट सुगंधित सब्जी स्मूदी तैयार करने का आधार हो सकता है;
- चौथा: सब्जियों से भरी टॉर्टिला या पैनकेक तैयार करते समय इसका उपयोग करना फायदेमंद है।
भंडारण सिफारिश
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