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- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- सैंडविच के लिए अनुशंसित
- कम कैलोरी, बहुत अच्छा
गोल्डबीन्स, जिन्हें मूंग भी कहा जाता है (विग्ना रेडिएटा) फैबेसी परिवार से संबंधित एक भारतीय वार्षिक पौधा है। इसका सबसे बड़ा निर्यातक चीन है, मलेशिया और थाईलैंड का भी महत्वपूर्ण हिस्सा है।
स्प्राउट्स पौधों का बहुत ही प्रारंभिक विकास चरण होता है। इन्हें खाने के कई फायदे हैं। ये पोषक तत्वों का भंडार होते हैं और व्यंजन को स्वाद प्रदान करते हैं।
मूंग की फलियाँ दुनिया की सबसे स्वास्थ्यवर्धक फलियों में से एक हैं। यह विटामिन ए, बी, सी, ई और के समूहों की मात्रा के लिए भी जानी जाती हैं। इसमें खनिज लवणों की उपस्थिति पर भी गर्व किया जा सकता है: कैल्शियम, आयरन, कॉपर, मैंगनीज, जिंक, पोटैशियम और मैग्नीशियम।
मूंग की फलियों के अंकुरों का सेवन शरीर को मूल्यवान पोषक तत्वों और कम कैलोरी की आपूर्ति के बराबर है। एक असाधारण पौधे के ये युवा फल एक सैंडविच के लिए एक आदर्श पूरक हैं, वे सब्जियों के साथ एक जोड़ी में भी अच्छी तरह से फिट होते हैं।
सामग्री
सोयाबीन अंकुरित मूंग* (* नियंत्रित जैविक खेती से)।
प्रति 100 ग्राम पोषक तत्व
ऊर्जा मूल्य 125 केजे / 30 किलोकैलोरी
वसा: 0,8g;
इसमें संतृप्त अम्ल: 0,0g;
कार्बोहाइड्रेट: 5,9g;
davon Zucker: 0,0g;
प्रोटीन: 3,4 g
नमक: 0,0 ग्राम
एलर्जी जानकारी
यह उत्पाद सोया शामिल है।
अनुशंसित भंडारण
0°C से +4°C तक भंडारण।
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