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Dasएनजाइमेडिका का Nahrungsergänzungsmittel Digest Basic मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के पाचन में सुधार के लिए पाचन एंजाइमों का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
Enzymedica पाचन एंजाइमों में विशेषज्ञता रखने वाली कंपनी है। यह बाजार में ऐसे आहार पूरक प्रदान करता है जो पाचन तंत्र का समर्थन करते हैं और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के पाचन में मदद करते हैं।
प्रोटीज़ एक एंजाइम है जो पेप्टाइड बंधन को तोड़ता है और इस प्रकार प्रोटीन चयापचय को सक्षम बनाता है। पेप्टिडेज़ को दो समूहों में बांटा जा सकता है: एंडोपेप्टिडेज़, जो पेप्टाइड श्रृंखला के भीतर पेप्टाइड बंधनों को तोड़ते हैं, और एक्सोपेप्टिडेज़, जो पेप्टाइड श्रृंखला के सिरों से एकल अमीनो एसिड काटते हैं।
एमाइलेज़ स्वाभाविक रूप से अग्न्याशय रस (पैंक्रियास एमाइलेज़) और लार (लार एमाइलेज़) में पाया जाता है। यह पॉलीसैकराइड्स के पाचन के लिए जिम्मेदार है। α-एमाइलेज़ अमाइलेज़ के α-(1-4)-ग्लाइकोसिडिक बंधन को हाइड्रोलाइज करता है, जिससे माल्टोज़ अणु (α-ग्लूकोज-डिसैकराइड) बनते हैं।
पेक्टिनेज़, जिसे पॉलीगैलाक्ट्यूरोनस या पेक्टोलेज़ भी कहा जाता है, एक पेक्टोलिटिक एंजाइम है जो पौधों के पॉलीसैकराइड्स (पेक्टिन पदार्थों) के हाइड्रोलिसिस के लिए होता है। ये पदार्थ आमतौर पर पौधों में प्रोटोपेक्टिन नामक एक जटिल रूप में पाए जाते हैं।
माल्टेज़ हाइड्रोलैस समूह से संबंधित है। यह माल्टोज़ के विघटन में शामिल है, जो स्टार्च और ग्लाइकोजन के जैव रासायनिक परिवर्तन से बनता है। यह माल्टोज़ को दो ग्लूकोज अणुओं में विभाजित करता है। मानव शरीर में यह छोटी आंत की श्लेष्मा परत में पाया जाता है।
सेल्युलेज़ एक हाइड्रोलैस है जो सेल्यूलोज़ के पाचन के लिए जिम्मेदार है। यह सेल्यूलोज़ में ग्लूकोज अणुओं के बीच β-1,4-ग्लाइकोसिडिक बंधनों के हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करता है। मानव पाचन तंत्र में सेल्युलेज़ नहीं होते, इसलिए सेल्यूलोज़ (रेशे) का पाचन संभव नहीं है।
लैक्टेज़ दूध में पाए जाने वाले दूध शर्करा (लैक्टोज़) के पाचन के लिए आवश्यक है - चाहे वह मानव दूध हो या गाय का दूध। कुछ लोगों में, आमतौर पर 2-12 वर्ष की आयु में, इस एंजाइम के संश्लेषण की क्षमता खो जाती है। इससे आंत में लैक्टोज़ का किण्वन होता है। यह पेट दर्द, दस्त, पेट फूलना और अन्य जठरांत्र संबंधी लक्षणों का कारण बन सकता है।
लिपेज़ एक एंजाइम है जो हाइड्रोलैस समूह से संबंधित है। यह वसा के पाचन में शामिल होता है। लिपेज़ के विभिन्न प्रकार होते हैं, जैसे अग्न्याशय, पेट, जिगर, आंत में पाए जाने वाले।
इनवर्टेज़ सक्कारोज़ के फ्रुक्टोफ्यूरानोसिडिक बंधन के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है, जिससे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज बनते हैं।
जाइलनेज़ हेमिसेलुलोज़ को तोड़ता है, जो पौधों की कोशिका दीवारों के मुख्य घटकों में से एक है।
संक्षेप में कहा जा सकता है कि Enzymedica Digest Basic एक आहार पूरक है, जिसमें पाचन एंजाइमों का मिश्रण होता है जो पाचन तंत्र का व्यापक समर्थन करता है और सामग्री के पाचन को बढ़ावा देता है। Enzymedica के उत्पाद का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह पूरी तरह से प्राकृतिक और शुद्ध है और शाकाहारियों, शाकाहारी और ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है।
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