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शहद एक खाद्य पदार्थ है, जो फूलों के रस से प्राप्त किया जाता है और मधुमक्खियों द्वारा संग्रहित और संसाधित किया जाता है, और यह एम्बर रंग, दूधिया सफेद, सुनहरा या गहरा भूरा रंग और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। यह अनोखी विशेषता, अन्य चीजों के अलावा, एकाग्रता बढ़ा सकती है, ऊर्जा प्रदान कर सकती है, घाव भरने की प्रक्रिया को तेज कर सकती है, यकृत और गुर्दे के कार्य को नियंत्रित कर सकती है, नसों को शांत कर सकती है, मूड सुधार सकती है, रक्तचाप कम कर सकती है, सर्दी से लड़ने में शरीर का समर्थन कर सकती है और गले के दर्द को कम कर सकती है। शहद को बिना कारण नहीं तरल सोना कहा जाता है और यह विटामिन – A, B समूह, C – और खनिज लवणों – पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कोबाल्ट, मैंगनीज, मोलिब्डेनम और लोहा का अमूल्य स्रोत है।
अकासिया शहद सभी शहदों में सबसे हल्का माना जाता है। तरल रूप में यह लगभग रंगहीन होता है, केवल क्रिस्टलीकरण के बाद यह सफेद या क्रीम-पीला हो जाता है। इसमें अकासिया फूलों की बहुत सूक्ष्म खुशबू होती है। इसका स्वाद मीठा, कोमल और हल्का खट्टा होता है। इसे सभी शहदों में सबसे मीठा माना जाता है।
सामग्री
अकासिया शहद * 100% (* नियंत्रित जैविक खेती से)।
100 ग्राम प्रति पोषण मूल्य
- ऊर्जा मूल्य - 1352 kJ / 318 kcal
वसा - 0 ग्राम
- जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 0 g
कार्बोहाइड्रेट - 79 ग
- शक्कर सहित - 77 ग्राम
प्रोटीन - 0.5 ग्राम
नमक - 0 ग्राम
शुद्ध वजन: 400 ग्राम
अनुशंसित भंडारण
एक सूखे और ठंडे स्थान पर संग्रहित करें।
निर्माता - नाम और पता: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK
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