Acide citrique monohydraté, qualité alimentaire 1 kg STANLAB

DESCRIPTION

L'acide citrique améliore le goût des légumes et des fruits et préserve leur couleur dans les salades et les compotes. Il améliore le goût des conserves, des gelées et des jus de fruits. Il rehausse la saveur de nombreuses sauces, soupes et desserts ainsi que des gâteaux et desserts. Il peut être utilisé comme additif dans les boissons, par exemple l'eau minérale, le thé. L'acide a de nombreuses APPLICATIONS non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi dans les industries cosmétique et pharmaceutique.

INGRÉDIENTS
Acide citrique

Poids net : 1000 g

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1293 kJ / 298 kcal
Matières grasses - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides – 0 g
– dont sucres – 0 g
Fibres – 0 g
Protéines – 0 g
Sel – 0 g

Forme : solide
Couleur : blanc
Odeur : inodore
Nettoyage : Nettoyer pour analyse