ÉPICES par YANGO Phu Quoc poivre noir (140 g)

Le poivre de Phú Quốc est considéré comme l'un des meilleurs au monde en raison de ses conditions de croissance uniques sur l'île de Phú Quốc, qui contribuent à ses caractéristiques gustatives uniques.

⦿ pour assaisonner le poisson et les légumes

⦿ pour accentuer le piquant des plats

⦿ a une saveur poivrée riche avec une touche de douceur

⦿ a un arôme caractéristique fruité et cannelle

⦿ nom latin Piper nigrum

En savoir plus sur le poivre de Phú Quốc

Sur la pittoresque île de Phú Quốc, cachée dans les eaux turquoise du golfe de Thaïlande, pousse le poivre de Phú Quốc - une perle de la cuisine vietnamienne, reconnue dans le monde entier pour son goût et son arôme uniques. Cette variété de poivre cultivée sur les sols volcaniques fertiles de l'île est célèbre pour son bouquet riche, fruité et aromatique ainsi que pour sa subtile saveur d'agrumes en arrière-goût, qui la distingue des autres variétés de poivre.

L'histoire du poivre de Phú Quốc est profondément enracinée dans la culture et la tradition vietnamiennes, où il est apprécié depuis des générations non seulement comme épice. Chez Spices by YANGO®, nous souhaitons partager ce trésor vietnamien avec vous en vous proposant des grains de poivre de Phú Quốc séchés, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main au moment opportun pour garantir la plus haute qualité et l'authenticité du goût.

Poivre de Phú Quốc par Spices by YANGO®

Le poivre de Phú Quốc de Spices by YANGO® est une invitation à découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne, où chaque grain est un morceau d'histoire et de tradition. Grâce à ses propriétés uniques, ce poivre est idéal pour une variété de plats, de la classique pho vietnamienne et Saigon aux sauces raffinées, marinades et plats de viande, leur conférant un goût et un arôme inoubliables. Il remplacera avec succès le poivre noir ordinaire dans votre cuisine.