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Mélange de salade de graines de lin 100g - VIVIO
Les propriétés bénéfiques pour la santé des graines sont principalement liées à la teneur élevée en vitamines et minéraux. Les céréales sont une source d'acides gras (AGE) précieux pour la santé. L'huile est produite à partir de graines de tournesol, de citrouille, de sésame, de cumin noir et de graines de lin. Les graines enrichissent également le goût de divers plats, elles sont un ajout populaire à tous les plats salés et sucrés. Vous trouverez ci-dessous tout ce que vous devez savoir sur les céréales.
Les petites graines de tournesol contiennent des vitamines E, B1, B2, B6, PP, de l'acide folique et des minéraux, incl. potassium, magnésium, phosphore, fer, zinc, calcium. Parmi les graines restantes, elles contiennent le plus d'acides gras polyinsaturés, ce qui se traduit cependant par leur valeur calorique (100 g, c'est plus de 500 kcal). Une portion par jour (2 grosses cuillères à soupe de céréales) est un excellent complément à une alimentation équilibrée.
Les petkis à la citrouille sont une source extrêmement riche en nutriments, d'où leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles contiennent des vitamines A, C, E, du groupe B et des minéraux : magnésium (100 grammes de graines de courge répondent aux besoins quotidiens de l'organisme en cet élément), zinc, phosphore, fer, manganèse et cuivre. Vous trouverez également des fibres, des phytostérols, des acides gras insaturés ou encore du tryptophane - un acide aminé qui est un précurseur de la sérotonine, c'est-à-dire l'hormone du bonheur.
Les graines de lin brunes ou dorées contiennent des vitamines B6, E, C, de l'acide folique, des oméga- 3 acides, dont ALA (alpha-linolénique) et oméga-6, magnésium, fer, zinc, calcium, potassium, phosphore, fibres. C'est également l'une des meilleures sources de lignanes - des composés ayant une structure similaire aux œstrogènes féminins, appartenant aux phytoestrogènes.
Les graines et les graines peuvent être incluses en toute sécurité dans le régime alimentaire des personnes aux prises avec des kilogrammes indésirables. Bien qu'il s'agisse d'une collation assez calorique en raison de sa forte teneur en matières grasses, il ne faut pas l'abandonner. C'est une alternative plus saine aux collations sucrées et salées (calories vides). La richesse en fibres (plus de 9 grammes pour 100 grammes de grains) assure une sensation de satiété et limite le grignotage entre les repas. C'est aussi une injection de vitamines de base, particulièrement nécessaire lors d'une perte de poids rationnelle.
INGRÉDIENTS
graines de tournesol (55%), graines de courge (35%), graines de lin (10 %).
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 2560 kJ / 618 kcal
Lipides - 47,57 g
- dont acides gras saturés - 6,28 g
Glucides - 19,46 g
- dont sucres - 1,94 g
Fibres - 9,88 g
Protéines - 22, 95 g
Sel - 0,03 g
POIDS NET : 100 g
MODE D'EMPLOI
Ajout aux salades, soupes, crèmes , pâte à pain et petits pains ou garniture pour sandwichs.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit frais et sec. p>
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