Confiture de rhubarbe à la cannelle 235g KROKUS

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Confiture rhubarbe cannelle 235g
    < li > goût aigre-doux expressif enrichi d'arôme de cannelle
  • couleur intense et agréable
  • avec du jus de citron, sans acide citrique
Chacun de nous se souvient probablement des grandes feuilles de rhubarbe de nos jardins. On peut encore facilement les acheter sur les marchés, et si on pouvait profiter du goût de la rhubarbe toute l'année. Essayez notre confiture de rhubarbe à la cannelle.
En Pologne, la rhubarbe est considérée comme un légume, aux USA c'est un fruit. La raponticine contenue dans la rhubarbe, grâce à ses propriétés oestrogéniques, est utile en période de ménopause et en cas de problèmes de peau à tendance acnéique. La rhubarbe a des propriétés antioxydantes. Dans la rhubarbe, qui est soumise à des températures élevées, comme lors de la production de confitures, le polyphénol rapontigénine est produit, ce qui réduit le taux de division cellulaire.
La cannelle a des propriétés désinfectantes. Il favorise la coagulation du sang, apaise les douleurs articulaires, possède des propriétés antioxydantes, soutient le métabolisme. Nous fabriquons de la confiture de cerises à la cannelle à partir de tiges de rhubarbe coupées en petits morceaux. Il a un goût aigre-doux équilibré. Au lieu de l'acide citrique, couramment utilisé dans les confitures, nous avons ajouté du jus de citron.

Confiture de rhubarbe à la cannelle :
- goût aigre-doux distinctif enrichi d'arôme de cannelle
- intense, agréable couleur
- Au jus de citron, sans acide citrique


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