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Huile de palme rouge biologique.
DESCRIPTION :
L'huile de palme non raffinée provient de l'agriculture biologique et son importance pour une alimentation équilibrée est souvent sous-estimée. C'est une source précieuse des vitamines A et E et elle est désormais incontournable tant dans la cuisine africaine qu'asiatique. Elle possède un goût et une odeur intenses et caractéristiques.
INGRÉDIENTS :
Huile de palme rouge issue de l'agriculture biologique.
| Valeur nutritive | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 3700 kJ/900 kcal |
|
Matières grasses dont : |
100 g |
|
acides gras saturés |
50 g |
| Acides gras monoinsaturés | 39,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 10,2 g |
|
Glucides dont sucres |
0 g 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
UTILISATION :
Elle peut être chauffée à haute température et est idéale pour braiser, frire et sauter ainsi que comme base pour de délicieuses tartinades.
CONSERVATION :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
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