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Le complément alimentaire Olimp Gold Lecithin est un produit de haute qualité qui fournit des lécithines précieuses, également connues sous le nom de phospholipides. Ce sont des substances aux nombreuses fonctions importantes pour le corps humain. Le produit d'Olimp a une composition simple, sans additifs ou exhausteurs inutiles.
Les lécithines appartiennent au groupe des phospholipides. Elles se trouvent dans les membranes cellulaires des organismes vivants et sont responsables de la communication correcte et du transfert de diverses substances entre les cellules.
Des études sur des modèles animaux ont montré qu'une supplémentation en lécithine augmente significativement le taux de choline dans le sang et le système nerveux central ainsi que la concentration d'acétylcholine dans le cerveau. [1] La choline contribue à une fonction hépatique normale [ID 712], aide au maintien d'un métabolisme lipidique normal [ID 3186] et participe à la réduction du taux d'homocystéine [ID 3090]. L'acétylcholine est quant à elle l'un des neurotransmetteurs les plus importants régulant le système nerveux.
La lécithine a également la capacité d'émulsifier les graisses. Elle peut ainsi influencer leur métabolisme et réduire le taux de triglycérides dans le plasma. [2]
En résumé, le complément alimentaire Olimp Gold Lecithin est un produit de haute qualité qui constitue une très bonne source de lécithine de soja. Les phospholipides sont des composants des membranes cellulaires et permettent une communication fluide entre les cellules, ce qui rend important d'assurer un apport suffisant. Le produit de la marque Olimp a une composition simple et sûre et est pratique à utiliser sous forme de capsules molles.
1 Magil SG, Zeisel SH, Wurtman RJ. Effets de la prise de lécithines de soja ou d'œuf sur la cholinémie sérique, la cholinémie cérébrale et l'acétylcholine cérébrale. J Nutr. janv. 1981;111(1):166-70. doi: 10.1093/jn/111.1.166. PMID: 7192727.
2 Bin Sintang MD, Danthine S, Patel AR, Rimaux T, Van De Walle D, Dewettinck K. Systèmes de tensioactifs mixtes d'esters de saccharose et de lécithine comme approche synergique pour la structuration des huiles. J Colloid Interface Sci. 15 oct. 2017;504:387-396. doi: 10.1016/j.jcis.2017.05.114. Epub 31 mai 2017. PMID: 28586736.
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