MULTIPACK (kg) - AIL FRAIS BIO (env. 5 kg)

- une source de vitamines et de minéraux
- recommandé en cas de rhumes et d'infections
- un complément indispensable à de nombreux plats

L'ail commun ou ail ordinaire (Allium sativum L.), connu sous le nom trivial ail, est une plante annuelle, bisannuelle ou vivace, apparentée au poireau, à la ciboulette et à l'oignon. Il est originaire d'Asie centrale, d'où il est arrivé en Europe en tant que plante cultivée.
L'ail est une plante appréciée pour ses propriétés bénéfiques pour la santé et son goût. Ce légume, composé de petites bulbilles appelées gousses et enveloppé dans une fine pellicule fragile, est une véritable mine de vitamines - A, B et C - et de minéraux - calcium, phosphore, zinc, sélénium, magnésium et potassium. Recommandé en cas de rhumes et d'infections, l'ail peut soutenir la digestion, la circulation et le système immunitaire.
L'ail véritable est une excellente épice et un ingrédient irremplaçable dans les plats. Il est indispensable dans la viande braisée, les légumes ou de nombreuses sauces et soupes.

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