Pâte d'amande 330g - VIVIO

Pâte d'amande 330g - VIVIO

La pâte d'amande est un produit entièrement naturel fabriqué uniquement à partir d'amandes. La matière première est torréfiée et broyée, ce qui donne une pâte lisse, parfaite comme complément au pain, au porridge ou aux cocktails.
La pâte d'amande se caractérise par de précieuses propriétés bénéfiques pour la santé. Il peut faire partie d'une alimentation quotidienne saine et équilibrée. De nombreuses études scientifiques confirment l'effet bénéfique de la consommation d'amandes sur le fonctionnement de notre organisme. Cela est dû à la teneur élevée en nutriments bénéfiques pour la santé. La recherche scientifique accorde une attention particulière à la teneur élevée en AGE. Des publications indiquent qu'un apport adéquat en acides gras essentiels a un effet positif sur le profil lipidique du corps humain et réduit le taux de cholestérol LDL. Les données tabulaires montrent que 100 g d'amandes contiennent environ 52 g de matières grasses, dont plus de 47 g sont des acides gras insaturés. Parmi eux, les acides monoinsaturés et les acides gras de la famille des oméga-6 ont l'avantage. Comme le montrent les recherches scientifiques, les AGE sont nécessaires à la construction des membranes cellulaires de toutes les cellules du corps et au bon fonctionnement du système circulatoire. De plus, ils régulent le taux de cholestérol sanguin. Il existe également des études qui suggèrent que la consommation des bonnes doses d'acides gras polyinsaturés peut améliorer la santé des patients diabétiques.
Les amandes sont également une bonne source de protéines pour les végétaliens et les végétariens. Dans 100 g de produit, vous pouvez trouver plus de 20 g de protéines. Cette quantité de noix contient également jusqu'à 12,2 g de fibres alimentaires. La teneur en sucres simples est très faible, moins de 4 g.
La pâte d'amande peut également être une très bonne source de sels minéraux. Selon la littérature, les amandes contiennent de grandes quantités de magnésium, de fer et de calcium. Ce sont des nutriments extrêmement importants qui sont souvent déficients dans notre population. Parallèlement, comme le rapportent les recherches scientifiques, le magnésium est un composant essentiel au bon fonctionnement des systèmes musculaire, squelettique et nerveux. Le fer, quant à lui, remplit des fonctions enzymatiques et fait partie de l'hémoglobine, qui est une protéine nécessaire au transport de l'oxygène dans notre corps. De plus, les amandes contiennent des quantités importantes de phosphore, de zinc et de potassium.
Comme le soulignent les publications, les amandes se distinguent des autres fruits à coque par leur teneur particulièrement élevée en vitamine E. C'est une vitamine liposoluble à fort potentiel antioxydant. Les amandes peuvent également être une bonne source de vitamine B2.

INGRÉDIENTS
Amandes grillées.

PRODUIT NUTRITION POUR 100 g >
Valeur énergétique - 2612 kJ / 630 kcal
Lipides - 52 g
- dont acides gras saturés - 4,74 g
Glucides - 20,5 g
- dont sucres - 4,8 g
Protéines - 20 g
Sel - 0,035 g