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Sel de Kłodawa 1000g - VIVIO
Les débuts de la mine de sel de Kłodawa remontent à 1949. Le dôme de sel gemme et de magnésium-potassium qui y a été découvert est considéré à ce jour comme le plus grand découvert dans notre pays. La mine de sel mesure 26 kilomètres de long et jusqu'à deux kilomètres de large. Le sel de Kłodawa est classé comme un sel gemme naturel et est extrait selon des méthodes d'exploitation minière traditionnelles. Grâce à cela, il est capable de conserver un maximum de minéraux. Le sel de Kłodawa vendu dans les magasins est généralement soumis à des processus de broyage mécanique. On la rencontre dans différentes versions ainsi que des couleurs. Il s'avère que le sel de Kłodawa peut être rose, blanc comme neige, légèrement gris et gris-bleu. La couleur du produit dépend principalement de son utilisation prévue et du temps qui s'est écoulé entre le moment de l'extraction du sel et son arrivée dans les rayons des magasins sous la forme d'un produit prêt à la vente.
Plus de 97 % de Kłodawa le sel est constitué de chlorure de sodium (NaCl). ). Environ 1,5% de ce produit est composé de minéraux tels que le magnésium, le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le manganèse, le cuivre et le sélénium. Le reste de la composition est de l'iodure de potassium et de l'eau. La recherche montre également la présence de traces d'iode en elle. Cependant, il convient de rappeler que malgré la présence de minéraux précieux pour la santé, le sel de Kłodawa doit toujours être utilisé à une dose ne dépassant pas les recommandations de l'Institut polonais de l'alimentation et de la nutrition. Cela signifie que nous ne devrions pas consommer plus d'environ 4 grammes de ce produit (une cuillère à café rase) chaque jour. Il convient de rappeler que la plupart des produits que nous consommons tous les jours (par exemple : jambon, fromage, conserves de légumes), contiennent également de grandes quantités de sel, qui doivent être inclus dans l'équilibre quotidien lié à consommation de cet ingrédient.
Le sel est un ingrédient essentiel pour maintenir le bon niveau d'eau, d'électrolytes et d'équilibre acido-basique dans le corps humain. De plus, les cations sodium et les anions chlore affectent le bon fonctionnement des systèmes nerveux et digestif. Il s'avère que c'est le sodium qui est responsable de la production d'acide chlorhydrique, qui intervient dans la digestion des protéines et la création d'une barrière antibactérienne. Il convient également de savoir que l'excès et la carence en sel dans l'alimentation quotidienne ont un impact négatif sur le fonctionnement humain. Parmi les symptômes de carence, on peut distinguer une faiblesse du corps, des nausées, voire des vomissements, ainsi qu'un manque d'appétit et une désorientation. De plus, des traces d'iode contenues dans le sel de Kłodawa ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de la glande thyroïde. Cependant, il convient de rappeler que l'excès de ce composant (plus souvent diagnostiqué de nos jours) contribue à des conséquences graves. Par conséquent, il est impératif de suivre les recommandations de consommation de ce produit, établies par l'Institute of Food and Drug Administration ou (dans certains cas) du médecin traitant et/ou du diététicien clinique.
Le sel de Kłodawa attire de plus en plus l'attention des experts de la santé et de l'alimentation saine. Il s'avère que ce produit, extrait en Wielkopolska, se caractérise par une teneur légèrement supérieure en minéraux par rapport au sel de table traditionnel. De plus, le sel de Kłodawa est souvent comparé au sel de l'Himalaya, considéré par beaucoup comme le sel le plus sain au monde. Par conséquent, selon les experts, l'inclusion du sel de Kłodawa dans une alimentation saine et un mode de vie actif, à une dose ne dépassant pas les recommandations établies, peut affecter positivement le fonctionnement du corps humain.
INGRÉDIENTS
sel gemme.
POIDS NET : 1000 g
MODE D'EMPLOI
Le sel Kłodawa peut être utilisé avec succès en remplacement du sel traditionnel dans notre cuisine. Il peut être ajouté aux salades, aux conserves de légumes et aux sauces. Cependant, il convient de savoir que le sel de Kłodawa est également idéal pour les soins à domicile. Ajouté en petite quantité au bain, il vous procurera une sensation de détente. Tremper vos pieds dans l'eau avec l'ajout de sel de Kłodawa nous aidera à lutter contre l'épiderme calleux, ainsi qu'à nettoyer notre peau de l'excès de champignons et de bactéries nocifs, auxquels nous sommes souvent confrontés en restant à la fois à la piscine et au gymnase.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit sec et frais.
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