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Farine de châtaigne 500 g Targroch DDM : 09-2026
Farine de châtaigne 500 g Targroch
DESCRIPTION
- contient une teneur élevée en fibres
- favorise le péristaltisme intestinal
- est polyvalente en cuisine
La farine de châtaigne est un substitut polyvalent à la farine de blé, la plus populaire en Pologne. Son odeur rappelle plutôt les noix, et une note sucrée est perceptible au goût. Un autre avantage de la farine de châtaigne est sa teneur élevée en protéines et en fibres – pour un produit de ce type.
Avec la farine de châtaigne, on peut cuire des gâteaux, faire des crêpes, fabriquer des pâtes et du pain, ainsi que préparer des raviolis, des quenelles de pommes de terre ou des omelettes. La farine de châtaigne convient également pour épaissir les soupes et les sauces.
INGRÉDIENTS
Farine de châtaigne
Poids net : 500 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1371 kJ / 324 kcal
Matières grasses : 3,4 g
– dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 70 g
- dont sucres : 18 g
Fibres : 16 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,03 g
MENTION DES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir les composants suivants : sésame, amandes, gluten, divers fruits à coque.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais, dans un emballage hermétiquement fermé.
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