Ecorces d'Oranges Confites BIO 5 kg - HORECA (LA BIO IDEA)

Zeste d'orange bio édulcoré au sirop de glucose bio, sans sucres, arômes ni colorants ajoutés. L'écorce d'orange est l'arôme nécessaire de nombreux produits de boulangerie faits maison, elle enrichit le goût des gâteaux au fromage, des crèmes, des crêpes, elle peut être utilisée comme garniture pour les beignets, muffins et autres desserts.

INGRÉDIENTS

Sirop de dextrose* (75%), zeste d'orange* 25% (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)

POIDS NET : 5kg

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1389 kJ / 327 kcal
Lipides - 0,2 g < br> dont acides gras saturés - 0,0 g
Glucides - 80,3 g
dont sucres - 79 g
Protéines - 0,4 g
Sel - 0,15 g

RECOMMANDÉ STOCKAGECONDITIONS
Conserver dans un endroit frais et sec.