Reispapier BIO von TERRASANA, glutenfrei, 150 g, 15 Blatt, frisches und transparentes Reispapier für asiatische Gerichte

Feuille de riz sans gluten BIO 150 g (15 pcs.) - TERRASANA

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Description
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PAPIER DE RIZ BIO SANS GLUTEN 150 g (15 pcs) - TERRASANA

< strong> INGRÉDIENTS
riz blanc*, sel, eau (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Le papier de riz est principalement utilisé pour préparer des rouleaux d'été (rouleaux fourrés d'ingrédients crus, non traités thermiquement) ou des rouleaux de printemps (rouleaux fourrés de farce et frits dans de la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants).

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1433 kJ / 345 kcal
Lipides : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 83,2 g
dont sucres : 0,4 g
Fibres : 0,8 g
Protéines : 2,7 g
Sel : 2,4 g

PRÉPARATION
1. Couper la garniture en fines lanières
2. Mettez une feuille de papier de riz dans de l'eau chaude (non bouillante) jusqu'à ce qu'elle ramollisse et devienne malléable (environ 20-30 secondes)
3. Sortir la feuille de l'eau
4. Déposer la garniture au centre de la feuille
5. Repliez les côtés et le bas de la feuille
6. Enveloppez le tout pour créer une forme de rouleau soigné

Proposition de garniture
lanières ou tranches de carottes, oignons nouveaux, poivrons, concombres, avocats, piments, germes de soja , mangues , coriandre, menthe, nouilles de riz, gingembre, crevettes


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Fabricant - nom et adresse : TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN

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