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Les noisettes sont composées à plus de 60% de matières grasses, majoritairement des acides gras monoinsaturés, beaucoup moins polyinsaturés et saturés. 17% de leur contenu est en glucides, la plupart en fibres et 15% en protéines. La vitamine la plus caractéristique des noisettes est la vitamine E. Dans 100 g de noix, il y en a jusqu'à 15 mg, ce qui couvre 100 % des besoins quotidiens en cette vitamine. Pour cette raison, les noix ont un effet positif sur la peau, la concentration, la mémoire et la vue. Les noisettes contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux, tels que : vitamine A, vitamines B, C, K, acide folique, potassium, phosphore, magnésium, fer, calcium et zinc.
Ingrédients :
Noisettes décortiquées.
Valeur nutritionnelle du produit | Pour 100g | Valeur énergétique | 2630kJ / 628kcal |
Lipides < br /> -dont acides gras saturés | 60.75g |
Glucides | 16,7g | < p> Fibres | 9.7g |
Protéines p> | < td> |
Sel | 0g td> |
Stockage : < /strong>
Conserver dans un endroit sec à température ambiante dans un récipient hermétiquement fermé.
Informations sur les allergènes :
La plante emballe également : sésame, m aiguilles, produits contenant du dioxyde de soufre SO 2 , produits contenant du gluten, diverses noix. Malgré tous les efforts, la présence de traces de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
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