Cumin romain moulu BIO 40 g - LEBENSBAUM

ARGILE ROMAINE MOULUE BIO 40 g - LEBENSBAUM

Cumin romain ( Cuminum cyminum L.), aussi appelé cumin, cumin égyptien, cumin dodu , ou simplement le cumin est une espèce de plante annuelle de la famille du céleri, probablement originaire des régions de la Méditerranée orientale, et une épice aromatique utilisée depuis l'antiquité. Utilisé depuis des temps immémoriaux comme matière première culinaire et à base de plantes, le cumin romain est souvent confondu avec le carvi commun ( Carum carvi L.) , différent c'est, cependant, la taille et la couleur des graines et l'arôme oriental. En raison de sa teneur élevée en fer, en vitamines C et A, le cumin peut soutenir le système immunitaire et aider le corps à combattre le rhume. Recommandé pour la viande, les soupes, le poisson, les ragoûts, le riz, les gruaux, le pain et les gâteaux. Il fonctionne également en complément de la choucroute.

INGRÉDIENTS
cumin romain moulu biologique

POIDS NET : 40 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
peut contenir de la moutarde et du céleri

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit frais et sec.