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Le café vert doit être moulu avant d'être infusé. Avant broyage, il est recommandé de les écraser dans un mortier. Lorsque vous préparez du café vert, rappelez-vous de la bonne température de l'eau (la température optimale est d'environ 90 degrés), car verser de l'eau bouillante dessus peut le priver de toutes ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Ingrédients : grains de café vert
" Apport de référence d'un adulte moyen
( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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