Ail moulu - 50g VIVIO

L'utilisation de l'ail dans la cuisine de tous les jours et plus

L'ail moulu est largement utilisé dans les cuisines du monde entier. Nous pouvons l'utiliser de plusieurs façons.

• Tout d'abord : cela vaut la peine de l'ajouter aux sandwichs aux légumes ou au fromage cottage avec l'ajout d'herbes fraîches, qui seront parfait en combinaison avec des toasts de grains entiers ;
• Deuxièmement : de petites quantités d'ail peuvent être ajoutées aux jus de légumes faits maison ;
• Troisièmement : cette épice met parfaitement en valeur le caractère des viandes et poissons rôtis. De plus, il peut être ajouté aux escalopes végétaliennes et aux pâtés cuits ;
• Quatrième : l'ail haché est un excellent ajout à toutes sortes de vinaigrettes et de sauces pour pâtes à la tomate ;
• Cinquièmement : il vaut la peine d'ajouter de l'ail aux crêpes de légumes cuites au four, préparées avec des courgettes, des carottes et du persil. Cette épice soulignera également parfaitement le goût des frites de patates douces faites maison.

Il faut également savoir que par le passé des préparations à base d'ail étaient utilisées pour désinfecter les plaies. Dans la pharmacologie moderne, cette plante est également souvent utilisée dans la production de compléments alimentaires, dont la tâche est de renforcer l'immunité du corps humain.