Citrons marinés BIO 300 g (200 g) - SAVEURS ET FRUITS

CITRON BIO mariné 300 g (200 g) - SAVEURS ET FRUITS

Le marinage des légumes et des fruits, c'est-à-dire les exposer au processus de fermentation lactique, est un mode de conservation populaire dans de nombreuses régions du monde alimentaire. Les produits marinés ont un goût aigre-doux; ils sont aussi exceptionnellement sains. Ils comprennent, entre autres bénéfique pour la flore intestinale de l'acide lactique.
Le citron est un fruit si répandu dans notre pays que parfois on en oublie qu'il s'agit d'un fruit tropical. Célèbre pour sa teneur élevée en vitamine C stimulant le système immunitaire, le citron est également riche en bêta-carotène, qui affecte positivement l'apparence des cheveux, de la peau et des ongles, avec des vitamines B et du potassium, qui est responsable de la régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique. .
Le citron mariné est un produit principalement utilisé dans la cuisine marocaine. Ils peuvent être ajoutés aux plats de viande et de poisson. Ils sont également utilisés pour préparer des tajines , une sorte de ragoûts exotiques, mijotés dans des pots en argile traditionnels. Produit pasteurisé.

INGRÉDIENTS < br /> citrons *, eau, sel (* ingrédient certifié biologique).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 g
Valeur énergétique - 80 kJ / 19 kcal
Lipides - 0,2 g
- y compris les acides gras saturés & lt; 0,1 g
Glucides - 2,5 g
- dont sucres - 2,2 g
Protéines - 0,7 g
Sel - 4,0 g

POIDS NET : 200 g

MODE D'EMPLOI
Avant utilisation, faire tremper les citrons dans l'eau pendant quelques minutes.