Dinkelvollkornmehl Typ 2000 BIO 1 kg NAURA

Farine d'épeautre complète type 2000 BIO 1 kg NAURA

Vendor: NAURA
SKU: 5902444122148
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La farine d'épeautre BIO Naura Type 1850 est une farine de grains entiers, ce qui signifie qu'elle est issue d'un broyage de grains entiers. Le produit est composé de l'un des types de blé les plus anciens et les plus précieux - l'épeautre. L'épeautre était déjà consommé dans l'Antiquité. Elle était à la base de l'alimentation des gladiateurs et compétiteurs olympiques, ce qui confirme sa valeur nutritionnelle exceptionnelle. La farine d'épeautre complète, moulue en 1850, est une excellente source de fibres alimentaires. Ce type de farine convient mieux à la cuisson du pain de grains entiers.

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