Boulgour (gruau) BIO 500 g - BIO PLANET

DESCRIPTION
BOULGOUR (GRUAUX) BIO 500 g - BIO PLANET

Le boulgour biologique est un type de gruau obtenu à partir de grains de blé dur cuits, séchés et broyés. Recommandé comme complément aux casseroles, salades, farces et comme ingrédient des seconds plats.

INGRÉDIENTS
Boulgour de blé dur * 100 % (* ingrédient certifié biologique).

COMMENT PRÉPARER
le boulgour avec de l'eau bouillante légèrement salée dans un 1 : ratio 2, 5 (1 portion de gruau pour 2,5 portions d'eau), cuire à découvert environ 7 minutes. Puis retirez du feu, couvrez et laissez gonfler.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur énergétique - 1644 kJ / 388 kcal
Matières grasses - 1,0 g, dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 78 g, dont sucres - 0,4 g
Protéines - 13 g
Sel - 0 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit contient l'allergène : gluten. Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et un endroit frais.