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Mélange pour pain au cumin noir sans gluten 500g Five Changes
DESCRIPTION DU PRODUIT
Mix pour la maison cuisson du pain sans gluten, avec l'ajout de cumin noir.
Ingrédients :
farine d'avoine sans gluten, graines de tournesol, flocons d'avoine sans gluten, farine de teff, graines de lin, flocons de teff, graines de chia, enveloppe de plantain, sel de l'Himalaya, graines noires 1,2%
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
énergie valeur 1737 kJ (417 kcal) < br /> matières grasses 20,4 g
dont acides gras saturés 2,5 g
glucides 36,2 g
dont sucres 1,38 g
protéines 13,9 g
fibres 16,3 g
sel 1,32 g
Mode de préparation :
1. Préchauffez le four à 190 degrés C.
2. Badigeonner le plat à rôtir (petit moule à gâteau) d'huile de coco ou de beurre clarifié. Vous pouvez le saupoudrer de flocons de teff, de flocons d'avoine ou de graines de lin moulues.
3. Verser le mélange dans un bol.
4. En remuant bien, ajouter 500 ml d'eau fortement gazeuse.
5. Versez la pâte mélangée dans une rôtissoire et mettez-la au four pendant 1,5 heure.
6. Après la cuisson, retirer le pain de la rôtissoire et l'envelopper dans un torchon. Laisser refroidir.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIE
Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : fruits à coque.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé.
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