QUINOA BIO TRICOLORE (CRU) (25 kg)

INGRÉDIENTS

quinoa blanc *, quinoa rouge *, quinoa noir * (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION
Le quinoa tricolore bio remplace avec succès la semoule ou les pâtes traditionnelles. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme accompagnement des légumes, sauces, produits de boulangerie et desserts.

PRÉPARATION
Il est conseillé de verser de l'eau chaude sur une passoire fine puis de cuire dans un rapport 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. À la fin de la cuisson, assaisonner avec du sel.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1489 kJ / 353 kcal
Matières grasses - 6,1 g,
dont acides gras saturés - 0,7 g
Glucides - 57 g,
dont sucres - 1,3 g
Protéines - 14 g
Sel - 0 g

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver au frais et au sec.