Qu'est-ce que l'acérola et quand vaut-il la peine de l'utiliser ?
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Grâce à ses propriétés nutritionnelles uniques, l'acérola est utilisée non seulement en cuisine mais aussi dans les industries pharmaceutiques et cosmétiques, où elle est appréciée pour ses bienfaits pour la santé et la beauté.
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Vitamine C issue de l'Acérola : Un incontournable de la saison froide
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Contrairement à beaucoup d'autres mammifères, le corps humain ne produit pas lui-même de vitamine C - l'acide ascorbique -, il faut lui fournir de la nourriture, et compte tenu de ses propriétés, ce n'est pas aussi simple qu'il...
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