{"product_id":"mischung-zum-backen-von-dinkelbrot-bio-500-g-soligrano","title":"Μείγμα για ψήσιμο ολικής άλεσης σίτου BIO 500 g - SOLIGRANO","description":"\u003cp\u003e Παρασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά του μείγματος ψωμιού της \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eSoligrano \u003c\/span\u003e από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια, είναι μια εξαιρετική βάση ψωμιού για νόστιμα και υγιεινά ψήματα στο σπίτι. Το ολικής αλέσεως σιτάρι δεν είναι μόνο μια πλούσια πηγή ενεργειακών υδατανθράκων, αλλά και τα απαραίτητα δομικά στοιχεία, πρωτεΐνες και πιτσιλωτές ίνες που βοηθούν στην πέψη και τη χορταστικότητα, καθώς και βιταμίνες - \u003cspan class=\"hiddenGrammarError\"\u003ePP\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eB6\u003c\/span\u003e και φολικό οξύ - και μέταλλα - σίδηρος, χαλκός, φώσφορος, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρος και σελήνιο. Οι σπόροι λιναριού και ηλιόσπορου παρέχουν απαραίτητα ακόρεστα λιπαρά οξέα, ενώ η προζύμι από σιτάρι βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και αυξάνει την αντιοξειδωτική αξία του προϊόντος. (51%), ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ Τύπος 500* (34%), σπόροι λιναριού* (5%), ηλιόσπορος* (5%), προζύμι από σιτάρι* (3%), αλάτι (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ΧΡΗΣΗ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 1. Προσθέστε 20 g φρέσκια μαγιά στο μπολ, στη συνέχεια προσθέστε 300 ml χλιαρό νερό και ανακατέψτε καλά. \u003cbr\u003e 2. Ρίξτε 500 g του μείγματος ψωμιού. \u003cbr\u003e 3. Ανακατέψτε τα συστατικά, λαδώστε το ταψί (25 x 12 x 8 cm) \u003cbr\u003e 4. Διαμορφώστε σε μια μάζα, τοποθετήστε στο ταψί και καλύψτε με ένα πανί μέχρι να φουσκώσει (διπλασιασμός όγκου). \u003cbr\u003e 5. Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 - 220 °C, ψήστε για 40 - 50 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια σκούρα καφέ κρούστα.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΕ 100 g\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Ενεργειακή αξία - 1551 kJ \/ 368 kcal \u003cbr\u003e Λιπαρά - 6,7 g \u003cbr\u003e - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,8 g \u003cbr\u003e Υδατάνθρακες - 61 g \u003cbr\u003e - εκ των οποίων σάκχαρα - 1,3 g \u003cbr\u003e Ίνες – 7,8 g \u003cbr\u003e Πρωτεΐνη – 12 g \u003cbr\u003e Αλάτι – 2,0 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Κλείστε καλά τη συσκευασία μετά το άνοιγμα. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: \u003c\/strong\u003e SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY \u003c\/p\u003e","brand":"SOLIGRANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672737296418,"sku":"5902578006642","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/86167.jpg?v=1659993194","url":"https:\/\/biogo.es\/el\/products\/mischung-zum-backen-von-dinkelbrot-bio-500-g-soligrano","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}