Vagleæg (18 stk. i en pakning) - SŁAWOMIR KAŁEK

Vagtelæg er mindre og mere sarte end hønseæg og er desuden kendetegnet ved en plet æggeskal. De betragtes som en delikatesse i mange dele af verden, herunder Europa, Nordamerika og Asien. 100 g vagtelæg indeholder meget mere protein, som er byggestenene for muskler, end hønseæg. Disse ubemærkede små æg er også en værdifuld kilde til vitaminer - A, B, C, D, E og K - og mineralsalte - jern, zink, fosfor, magnesium, mangan, calcium, kobber, kalium, selen og calcium. Regelmæssig indtagelse af vagtelæg kan støtte hjerte-kar-systemet og reducere indholdet af dårligt kolesterol i blodet. Vagtelæg kan spises både rå og efter varmebehandling, hvor de i det første tilfælde bevarer mere næringsværdi.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevar tørt og køligt.