Safrantråde 1g TARGROCH

BESKRIVELSE

- et alsidigt krydderi i køkkenet
- giver retter en orange farve
- hjælper med vægttab

Safran er et krydderi, der har været brugt i køkkenet og medicinen i mindst 5.000 år. Interessant nok kræver det op til 150.000 støvdragere fra disse blomster for at få 1 kg krydderi. Dens smag beskrives som krydret, let skarp, moskusagtig og bitter og især meget intens.
Safran indeholder mange sporstoffer og vitaminer som: kalium, kobber, zink, folinsyre, vitamin C og A samt mange antioxidanter.
Smagen af safran beriger både europæiske og orientalske retter. Det egner sig perfekt som krydderi til: fiskeretter og supper, skaldyr, spanske, indiske og tyrkiske retter, ris- og nudelretter, alkoholiske likører, kager, f.eks. æblekage.

INGREDIENSER

Safrantråde

Nettovægt: 1 g

ALLERGIVENLIG INFORMATION
Produktet kan indeholde: sesam, mandler, gluten, forskellige nødder.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted i en lufttæt beholder.