Kraut Hibiskusblomst 50 g

Hvad er hibiskus?

Hibiskus (Kinesisk rose) er faktisk ketmia, selvom det latinske navn hibiskus er meget mere udbredt i Polen. Hibiscus Sabdariffa, også kendt som ketmia eller sudansk mælkeurt, er en prydplante med talrige sundhedsfremmende egenskaber, men den bruges også i kosmetik og i køkkenet. Den udmærker sig ved sit høje indhold af anthocyaner, polyfenoler, flavonoider, C-vitamin og organiske syrer.

Hibiskus' rolle i vores krop

Hibiskus og dens egenskaber har været brugt i traditionel medicin i mange år. Den bruges primært til at rense kroppen for giftstoffer, da den stimulerer stofskiftet og samtidig har en mild afførende og vanddrivende virkning. En ekstra fordel ved denne virkning er forebyggelse af vandophobning i kroppen.

Yderligere fordele

Regelmæssig indtagelse af hibiskustee har en positiv virkning på det normale kolesterolniveau og blodtrykket i blodkarrene og har en gavnlig effekt på leverfunktionen. Det C-vitamin, der findes i denne plante, har en positiv indvirkning på blodkarrene, da det styrker deres vægge og forhindrer, at de bryder sammen og danner åreknuder. Derudover spiller C-vitamin som bekendt en vigtig rolle i opretholdelsen af ​​kroppens immunforsvar.

Produktsammensætning: 100% hibiskus, råstof af højeste kvalitet.

Herkunftsland: Polen

Anvendelser i køkkenet

Hibiskus har også mange anvendelsesmuligheder i køkkenet. Marmelader, geléer, krydderi af saucer og desserter eller tilberedning af saft og sirup er blot nogle få eksempler på dens brug. Hibiskusblade kan også bruges i salater eller til at krydre kødretter.