Kokosolie - uraffineret ekstra virgin 900 g TARGROCH

BESKRIVELSE
Kokosolie - uraffineret ekstra virgin 900g Targroch

Kokospalmer, hvorfra kokosolie udvindes, dyrkes i regioner som Indonesien, Filippinerne, Indien, Malaysia og Sri Lanka.
Olie udvindes ved presning af kokosnød. Kokosolie indeholder primært mellemkædede fedtsyrer som laurinsyre, caprylsyre, caprinsyre, myristinsyre og andre. Det er en meget stabil og alsidig olie, hvilket er grunden til, at den har opnået så stor popularitet.
Vi sælger to typer kokosolie: raffineret og uraffineret.
Raffineret olie er en renset olie, der ikke har den karakteristiske smag og lugt af kokosnød. Af denne grund er den meget alsidig, egnet til stegning af tørre retter, men også til desserter.
Uraffineret olie har en intens kokossmag og en let sødlig eftersmag. Ved udvinding af sådan en olie anvendes der ikke høj temperatur, den presses koldt. Denne olie er perfekt som kosmetik. Når den raffinieres, mister den under renseprocessen tocopheroler, steroler og polyfenoler, men har et højere røgpunkt, så vi kan opvarme den til højere temperaturer. Af denne grund egner den sig f.eks. som margarinerstatning i kager og stegning. Begge olier kan bruges i stedet for smør som pålæg og tilsættes frugtsmoothies.
De bruges ikke kun i fødevarer, men også i kosmetik. Vi anbefaler at vælge uraffineret kokosolie, da det nærer vores hud og hår bedre. Det kan bruges som olie til at fugte huden over hele kroppen og ved indolning af håret. En sådan ANVENDELSE glatter og nærer huden og håret. Det giver en langvarig effekt og er nem at anvende.

INTERESSEN
Palmen kaldes også på det malaysiske sprog for træet med tusind anvendelser og det træ, der opfylder alle dine behov.
Opskrift på kokosnøddesmør til tandbørstning: Bland det opløste kokosolie med natron i lige store mængder. Tilsæt xylitol for smagen og pebermynteolie til forfriskning. Det hele tilberedes bedst lige før tandbørstning.

INGREDIENSER

Koldpresset ekstra jomfruelig, uraffineret kokosolie.
Targroch kokosolie fremstilles af kokosrasp.

Næringsindhold pr. 100 g:
Brennwert værdi: 3700 kj / 900 kcal
Fedt: 100 g
heraf mættede fedtsyrer: 92 g
Kulhydrater: 0 g
heraf sukker: 0 g
Kostfibre : 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Volumen:
900 ml

ANVENDELSE
Koldforbrug - på grund af det høje indhold af mættede fedtsyrer ideel til forkølelsessygdomme. Dens delikate aroma giver retterne en eksotisk smagsnote.
Backen - er en fremragende erstatning for smør og margarine ved hjemmebag.
Kogning - ideel til TILBEREDNING af orientalske retter, hvor den fulde smag og aroma kommer til udtryk

ANBEFALEDE LAGERFORHOLD
Opbevares køligt, tørt og beskyttet mod lys.