Kim Chi Sauerkraut 160g - VIVIO

Kimchi er en traditionel koreansk ret lavet af fermenterede eller syltede grøntsager. Oftest er det kinesisk kål, roer eller agurker, men man kan også lave kimchi af andre grøntsager. De fleste kimchi har en krydret smag, der kommer af tilsætning af chilipeber - i den originale version skarp, tørret og pulveriseret gochugaru-peber.

Klar til spisning, en meget populær koreansk ret. Meget krydret og aromatisk med en lækker smag. Traditionel kimchi er et grundlæggende fødevarer i det koreanske køkken. Koreanere tror, at regelmæssig indtagelse af kimchi giver dem et langt og sundt liv. Det er rigt på fibre, naturlige probiotika og har lavt kalorieindhold. Det er en fantastisk ingrediens i enhver diæt.

I Korea er kimchi en populær side ret og en vigtig del af hvert måltid, men det bruges også som ingrediens i TILBEREDNINGEN af andre retter, såsom kimchi-suppe eller stegte ris med kimchi.

Kimchi - koreansk inspireret surkål - er en perfekt snack, forret, tilbehør eller ingrediens i asiatiske supper og stegte ris. Det er krydret og forfriskende.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt. Efter åbning bør produktet opbevares i en anden emballage i køleskabet.

SAMMENSÆTNING: Kinesisk kål 75 %, vand, forårsløg, peberfrugt, sukker, salt, hvidløg, ingefær, smagsforstærker: E621

Næringsindhold pr. 100g

Energiværdi: 126kJ / 30kcal p>

Kulhydrater 26 g

Heraf 3 g sukker

1 g fedt

1 g protein

1,4 g salt