FERSK ØKO HVIDLØG (ca. 0,20 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- anbefales ved forkølelser og infektioner
- en uundværlig tilføjelse til mange retter

Almindelig hvidløg eller almindelig hvidløg (Allium sativum L.), kendt under det almindelige navn hvidløg, er en en-, to- eller flerårig plante, der er beslægtet med porre, purløg og løg. Den stammer fra Centralasien, hvorfra den som kulturplante kom til Europa.
Hvidløg er en plante, der værdsættes for sine sundhedsfremmende egenskaber og sin smag. Denne grøntsag, der består af små løg kaldet nelliker og er indpakket i en tynd, skrøbelig skal, er en sand skatkammer af vitaminer - A, B og C - og mineraler - calcium, fosfor, zink, selen, magnesium og kalium. Anbefalet ved forkølelse og infektioner, kan hvidløg støtte fordøjelsen, blodomløbet og immunsystemet.
Ægte hvidløg er et fremragende krydderi og en uundværlig ingrediens i retter. Fra smøret kød, grøntsager eller talrige saucer og supper er det ikke længere til at undvære.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER