Chicorée-Inulin 500g - VIVIO

Inulin er et polysaccharid, der positivt påvirker kroppens tarmflora. Det understøtter væksten af gavnlige bakterier og kan dermed støtte immunsystemets funktion. Ud over den præbiotiske effekt peger forskere på yderligere sundhedsmæssige fordele ved indtagelse af inulin. Videnskabelig forskning har vist dets positive virkning i forebyggelsen af sygdomme i hjerte-kar- og skeletsystemet. Inulin øger optagelsen af visse mineraler fra indtagne fødevarer (primært calcium og magnesium) og sænker koncentrationen af triglycerider i blodet. Det har en positiv effekt på plasmalipidprofilen.

INDHOLD
Inulin 92,4 %, glukose, fruktose, saccharose.

NETTOVÆGT: 500 g

BRUGSANVISNING
På grund af inulins høje opløselighed i vand kan det tilsættes mælkeprodukter og juice. Det beriger deres smag på en mild måde og giver en sødme. I denne form kan det tages som et præbiotikum. Perfekt til at søde kaffe eller te. Når det tilsættes en sauce eller suppe, giver det dine retter en cremet tekstur. Det kan også bruges til bagning af brød og kager. Det hjælper brødet med at holde sig frisk længere, og kagerne bliver sprødere. Det er en god idé at bruge det som stabilisator ved fremstilling af hjemmelavet mayonnaise.
Indtag 20 g om dagen - bland pulveret med ca. 100-150 ml koldt vand eller din yndlingsdrik, og rør godt rundt. Indtag straks efter tilberedning.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares køligt og tørt.