Brun hør (hørfrø) ØKO 500 g - BIO RAJ

BESKRIVELSE

ØKOLOGISK BRUN (HØRFRØ)

Økologisk brun hør har været værdsat i årtusinder, især på grund af dets rige indhold af næringsstoffer samt dets geléegenskaber. Brune økologiske hørfrø bruges ofte både i køkkenet og i kosmetik. Hørfrø optages bedst efter maling, men vi anbefaler at male dem lige før indtagelse (for at bevare alle deres værdier). Frøene kan bruges til bagning, som tilsætning til grød, smoothies, saucer og aftensmad. Udvendigt kan økologiske hørfrø bruges til fremstilling af omslag, bade og hårkosmetik til hjemmebrug. De gavnlige egenskaber ved disse beskedne kerner skyldes store mængder kostfibre (op til 3 g i en spiseskefuld), lignaner (fytoøstrogener) og værdifulde omega-3-fedtsyrer. Økologiske hørfrø kan anvendes som fordøjelseshjælp ved irriterende forstoppelse. Hør hjælper også med at sænke det skadelige kolesteroltal i blodet. Det egner sig godt til ernæring af diabetikere og personer, der kæmper med ekstra kilo. Værdifulde komponenter hjælper med at undgå problemer med visse layout.

KOMPONENTER

brun hør (hørfrø) * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning).

Næringsindhold pr. 100 g

Energiværdi: 2569 kJ / 620 kcal
Fedt: 42 g,
heraf mættede fedtsyrer: 3,7 g
Kulhydrater: 1,6 g,
heraf sukker: 1,6 g
Protein: 18 g
Salt: 0,08 g

ANBEFALET OPBEVARING

Opbevares køligt og tørt. Beskyt mod fugt.