Typer og egenskaber ved enkelte honningtyper

0 kommentarer

Naturlig Bierhonning har næsten siden menneskehedens begyndelse været betragtet som naturens skat. En interessant kendsgerning er, at da der i 1919 blev opdaget en hule med hulemalerier i Valencia, viste det sig, at et af dem, som stammer fra 10.000...
Se detaljer

Middelhavskost – antagelser og eksempler

0 kommentarer

Middelhavskosten blev først beskrevet i 1950'erne af Dr. Ancel Keys. Som navnet antyder, er den inspireret af spisevanerne i de middelhavsregioner, især Grækenland og Kreta. Hvad er denne spiseform, og hvordan kan den praktiseres i hverdagen?
Se detaljer

Hvad er råkost?

0 kommentarer

Råkost er en ernæringsform, der er baseret på at udelukke stærkt forarbejdede produkter, især dem der har været udsat for varmebehandling, fra den daglige kost. Det betyder, at de fødevarer, du indtager, er rå – derfor kaldes diæten...
Se detaljer

Sammenhængen mellem spiseforstyrrelser og perfektionisme

0 kommentarer

Spiseforstyrrelser nyder stigende popularitet blandt speciallæger. Det er en positiv nyhed, for både mental og fysisk sundhed at feje ind under gulvtæppet giver aldrig positive resultater. I betragtning af det nuværende livstempo stræber en stor del af samfundet...
Se detaljer