Sådan tilberedes svampe korrekt: Skal de vaskes, renses eller skrælles?
0 kommentarer
Må man vaske svampe? Skal man skrælle champignoner, og hvorfor bliver de nogle gange vandige, når man steger dem? Lær, hvordan du rengør, steger, opbevarer og genopvarmer svampe korrekt.
Se detaljer
Østershatte – er det værd at spise dem? Idéer til retter med østershatte
0 kommentarer
Østershatte er svampe med et ubetydeligt fedtindhold og uden kolesterol. De har få kalorier, er kaloriefattige svampe med meget lidt fedt og sukker samt nul kolesterol.
Se detaljer
Er østershatte sunde – hvordan kan vi spise dem?
0 kommentarer
Østershatte vokser på stammerne af løvtræer og har i de senere år nydt stor popularitet. Som det viser sig, har de mange værdifulde egenskaber for vores sundhed. Mennesker, der spiser vegansk eller vegetarisk, bruger gerne østershatte i forskellige...
Se detaljer
