Kvásek z nakládané červené řepy BIO 700 ml - SĄTYRZ

Kvašená řepná šťáva, známá také jako kvašená červená řepa nebo nakládaný boršč, je mimořádně zdravá tekutina s tmavě fialovou nebo tmavě purpurovou barvou, která se vyrábí kvašením, při kterém se cukr obsažený v řepě přeměňuje na kyselinu mléčnou.
Kvašená šťáva má kyselou chuť a specifickou vůni a je cenným zdrojem železa potřebného pro tvorbu červených krvinek, vitaminu C pro podporu imunitního systému a také kyseliny listové, draslíku, hořčíku, fosforu, kobaltu, cesia, rubidia a vitaminů A, E, B6 a K. Kvašená řepná šťáva může regulovat krevní tlak a snížit hladinu „špatného“ cholesterolu; Vyznačuje se také silnými antioxidačními vlastnostmi, proto se její konzumace pro preventivní účely doporučuje téměř každému.
Kvašená řepná šťáva je tajnou přísadou domácího boršče, doporučuje se pro zvýšení chuti pokrmů. Tradiční produkt, nepasterizovaný s přirozeně se vyskytujícími kulturami mléčných bakterií.

SLOŽENÍ

Červená řepa *, kopr *, česnek *, křen *, přírodní solanka (* ekologická složka)

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 ml
Energetická hodnota - 76 kJ / 18 kcal
Tuky < 0,06 g
- z toho nasycené mastné kyseliny < 0,04 g
Sacharidy - 3,5 g
- včetně cukru < 0,15 g
Bílkoviny - 0,9 g
Sůl - 1,4 g

ČISTÁ HMOTNOST: 700 ml

POZOR
Vypouklé víčko neovlivňuje kvalitu produktu, jedná se o přirozený efekt kvašení. Netřepat, otevírat pomalu.
DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte v chladu při teplotě 4 až 8 stupňů Celsia. Po otevření spotřebujte do 7 dnů.
Výrobce - název a adresa: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL