Sběrné balení (kg) - Hadí mord španělský čerstvý BIO (polský) (cca 3 kg)

Poznámka! Logistické minimum je 3 kg. Prodáváme pouze násobky tohoto množství.

- doporučeno pro saláty a saláty
- zdroj vitamínů a minerálů
- neobvyklá zelenina

Scorzonera ( Scorzonera hispanica L.), známá také jako hadí kořen nebo černý kořen, je rostlina z čeledi Asteraceae, pocházející z jižní a východní Evropy a některých oblastí Asie. Černý kořen je velmi zdravá, ale v Polsku ne příliš populární zelenina. Tento tmavě hnědý kořen, připomínající petržel nebo křen, je skutečným pokladem minerálních solí – vápníku, draslíku, fosforu, železa, hořčíku – a vitamínů – A, B, C a E. Kromě toho černý kořen obsahuje bílkoviny a inulin, základní stavební kameny svalů a tkání, nezvyšující hladinu cukru v krvi (vhodné pro diabetiky), přírodní cukr. Černý kořen chutná jako chřest, je vhodný k smažení, pečení a grilování, může být také přísadou do salátů.

Balení: sáček.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ při 1-5 °C

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO